针对问题：我网购了一箱蛋黄酥，在保质期内，发现食品出现严重发霉长毛情况，要求店家商品退款并按食品安全法赔偿1000元我的诉讼费等是商家负责吗？，我想进一步了解：按食品安全法我是否可以索赔1000元？

针对您的购物遭遇，您可以采取以下措施：首先，尝试与商家协商解决问题，要求商家退款并赔偿1000元；其次，如果协商无果，您可以向消费者协会或相关监管部门投诉；最后，如果问题仍然无法解决，您可以选择通过法律手段来维护自己的权益。

是的，您可以要求商家赔偿1000元。具体操作如下：首先，请保留购买凭证和发霉食品的照片作为证据；其次，向商家提出索赔要求；如果商家拒绝赔偿，您可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉；最后，如果投诉无果，您可以通过法律途径来维权，比如向法院提起诉讼。